不知道多久沒出國了
之前去韓國都沒機會吃到當地的醬油螃蟹跟蝦子
還沒有機會吃到就...
吃一次台中蝦拚鍋決定再嘗試其他的看看
這次聽到台南有在賣韓國水協的醬油蝦子
急沖沖的就去買了一盒回家
一邊買一邊聽老闆娘在介紹當時去韓國參觀的時候
說醬油蝦子螃蟹製成有多複雜
原本還想挑戰自己做的我覺得花錢就好!
解凍其實滿快的
我趁還有點小碎冰就開始吃了
每一隻都有鮮紅的蝦膏
怕放得太久
不免俗的一定要搭個海苔，可惜的是家裡沒有韓國香油
其實比較考驗剝的技術，咕溜咕溜的~
飯不可以太熱
入口沒有腥味，味道比較像沒有那麼鹹的鹹蜆仔
口感脆脆的，意外的好入口
但是要說到當下很搭配白飯，也還OK
還是我沒有把醬油一起淋在飯上面吃?
可是不知道為什麼還是會覺得很想再吃(¯﹃¯)
所以白飯小偷的威力在這邊Σ(°Д°;?
個人還是覺得煮熟的蝦子比較吃得出蝦子的甜味
再來去買個螃蟹來試試!
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