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因為公司離台南壽司郎太近了
步行個5分鐘左右就到 而且服務員都很親切 三不五時推出的限量菜單 也是吸引我的地方
所以壽司郎變成我中午 1.不想叫外送2.不想等現煮3.選擇多樣4.不想吃熱食的好地方
平常日中午也幾乎都是附近上班族來吃飯
轉盤上的選擇都會變多 也會換新東西上去
如果你是敢吃生魚片的 我覺得壽司郎算是多樣化的好選擇
以下介紹幾款我固定拿取的壽司
生鮭魚:真的必拿!鮭魚都很新鮮!而且厚度吃起來很爽
還有生魚片版的,也是必吃!
生干貝:干貝超鮮甜!跟炙燒味道不同
大蝦子:每次都要吃個2盤,蝦肉越咬越甜、沒有腥味,口感很棒
有炙燒過的也大推!烤過的味道、口感跟生食版的是不同層次
星鰻:敢吃鰻魚的星鰻一定要吃,跟浦燒鰻完全不同
口感綿密、鰻魚的香氣簡直欲罷不能
鮪魚大腹:天哪!這個西瓜狀的油脂
吃鮪魚大腹,我的習慣是先把飯吃掉
再吃享受鮪魚,真的是入口即化,嘴巴充滿堅果的香氣
而且完全沒有腥味
這次嘗試新的 鰈魚
我比較推薦有炙燒過的鰈魚,更能引出魚類的香氣油脂
我也滿愛吃他的螃蟹奶油可樂餅跟蒸蛋,哈哈!
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